Jeudi 11 septembre 2008
4
11
/09
/Sep
/2008
07:52
A la découverte du jardin de Poupounette .
Album photos
Images Aléatoires
-
rouge-queue-reduit.jpg -
poivrons-004.jpg -
primevere-2.jpg -
schlumbergera-5.jpg -
belle-de-nuit-262.jpg -
sedum.jpg
Mercredi 10 septembre 2008
3
10
/09
/Sep
/2008
07:50
Mardi 9 septembre 2008
2
09
/09
/Sep
/2008
07:39
Lundi 8 septembre 2008
1
08
/09
/Sep
/2008
07:38
Dimanche 7 septembre 2008
7
07
/09
/Sep
/2008
17:35
C'EST MOI QUI FAIT LE BEAUFORT !
Dimanche 17 août 2008
7
17
/08
/Août
/2008
06:51
Samedi 16 août 2008
6
16
/08
/Août
/2008
05:42
Vendredi 15 août 2008
5
15
/08
/Août
/2008
14:28
Jeudi 14 août 2008
4
14
/08
/Août
/2008
07:55
Mercredi 13 août 2008
3
13
/08
/Août
/2008
07:49
Voici la recette à la demande de Bruno:
"TATIN DE PRUNEAUX AU MIEL ":
- un disque de pâte brisée
- 20 gros pruneaux moelleux dénoyautés
- 2 sachets de thé aux agrumes
- 50 g de miel liquide
- 50 g de beurre
-2 C à soupe de jus de citron
- Laisser gonfler les pruneaux pendant 1 H dans 1/2 litre de thé chaud ,puis égoutez les et épongez les.
-Faites cuire 10 mn sur feu moyen avec le beurre, le jus de citron et le miel dans une grande poële. Laissez refroidir.
- Disposez les pruneaux en les serrant dans un moule à tarte, jusqu'à 5 mm du bord. Arrosez les du jus de cuisson .
-Déroulez la pâte sur les pruneaux. Piquez là, faites glisser le bord contre la paroi du moule. Faire dorer 30 mn au four th. 7 (210 °) préalablement chauffé.
-Laissez tiédir 10 mn environ, puis retourner la tatin sur un plat.
SERVEZ LA TIEDE OU FROIDE AVEC DE LA CREME FRAICHE PARFUMEE A L'
ARMAGNAC
"TATIN DE PRUNEAUX AU MIEL ":
- un disque de pâte brisée
- 20 gros pruneaux moelleux dénoyautés
- 2 sachets de thé aux agrumes
- 50 g de miel liquide
- 50 g de beurre
-2 C à soupe de jus de citron
- Laisser gonfler les pruneaux pendant 1 H dans 1/2 litre de thé chaud ,puis égoutez les et épongez les.
-Faites cuire 10 mn sur feu moyen avec le beurre, le jus de citron et le miel dans une grande poële. Laissez refroidir.
- Disposez les pruneaux en les serrant dans un moule à tarte, jusqu'à 5 mm du bord. Arrosez les du jus de cuisson .
-Déroulez la pâte sur les pruneaux. Piquez là, faites glisser le bord contre la paroi du moule. Faire dorer 30 mn au four th. 7 (210 °) préalablement chauffé.
-Laissez tiédir 10 mn environ, puis retourner la tatin sur un plat.
SERVEZ LA TIEDE OU FROIDE AVEC DE LA CREME FRAICHE PARFUMEE A L'
ARMAGNAC
Calendrier
| Juin 2012 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | ||||||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ||||
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | ||||
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | ||||
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||||
|
||||||||||
Commentaires